食物放冰箱竟發霉？真空抗氧才保鮮

不論什麼食材、料理，吃不完都往冰箱放，是不少民眾的第一反應！雖然有了冰箱這個發明後，保存食物再也不是難事；但是，要注意的是，冰箱並沒有大家想像的這麼萬能。倘若，忽略了食物保存方式、存放時間的重要性，一樣會導致食物變質、滋生黴菌，不可不慎！