Wednesday, August 3, 2016

幫胖小孩減重！吳明珠推：四物湯健脾利濕

漫長暑假過一半，孩童肥胖問題才浮上檯面，該是幫孩童減重的時候了。中醫師指出，飲食控制、規律運動是防止肥胖的基本原則，平日可多喝四物湯「健脾利濕」，或是喝「去濕」海帶湯、清爽魚片湯，以及「補氣去濕」茶飲，讓健康減重無負擔。

中醫師吳明珠指出，肥胖好發於任何年齡，最常見於嬰兒期，1至6歲幼兒期及青春期。其中幼童容易肥胖的原因包括：營養失衡、分泌紊亂，及缺乏運動，尤其長期營養失衡，會嚴重影響兒童的身體發育。
健脾利濕　補氣防兒童肥胖
幼童肥胖多半屬於「陽氣虛」體質，很容易累積「濕」而成「痰」。如果要健康減肥，可透過「補氣」的方法來調理身體，建議用「四物湯」來健脾利濕。（四神湯：蓮子3錢、茯苓3錢、芡實2錢、山藥2錢、薏仁6錢）
值得注意的是，兒童減重不同於大人，不可用苦塞或瀉藥，以免影響脾胃功能，兒童健康減重，應注意健脾利濕，在攝取均衡營養的同時，減少主食、甜食、少吃油炸、只要攝入的飲食得宜，搭配運動、多喝水，便能達到健康減重的目標。

國內幼童肥胖問題，一直是民眾關心與討論焦點。
國內幼童肥胖問題，一直是民眾關心與討論焦點。
肥胖幼童減重關鍵：落實「3不」
吳明珠中醫師強調，兒童減肥首先「不宜學成人節食」，幫助孩子減肥絕對不能過分限制孩子的飲食；其次，「不宜快速減肥」，父母應做好打一場「減肥持久戰」的心理準備。最後，「不宜忽視幼童的感受」，因為情緒問題會影響體重，不容小覷。
在運動方面，根據調查，平均看電視時間每增加1小時，肥胖症的概率增加1.5%。運動可以促進孩子的身體發育和增強體質，還可以加快機體的新陳代謝，提高呼吸系統、運動系統和心血管的功能，尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到鍛鍊。
父母行為與飲食習慣　恐影響幼童造成肥胖
同時，要注意的是，父母行為與飲食習慣，常影響幼童心理與行為，是造成幼童肥胖的重要關鍵。例如，避免邊看電視邊吃零食，喜愛的點心不要提供一整包，也不要讓兒童一塊接一塊無限制的吃，應吃完一塊休息一會，再吃一塊即停止。
另攝取食物方面，建議應鼓勵細嚼慢嚥、多作戶外活動，運動後多喝水不要馬上補充高熱量食品。平時零食飲料果汁不要擺顯明易取之處。睡前勿吃宵夜，尤其要避免甜食，以免影響生長激素的分泌。
幼童肥胖與父母飲食行為有關，飲食控制是減重基本原則。
幼童肥胖與父母飲食行為有關，飲食控制是減重基本原則。
健康減重　先補氣去濕
1.《去濕海帶湯》
材料：冬瓜（帶皮）200g、綠豆50g、茯苓五銭海帶少許、陳皮少許。
2.《清爽魚片湯》
材料：魚肉250克、山藥40克、赤小豆1兩、老薑、豆腐少許。
3.《補氣去濕茶飲》
藥材：生黃芪3錢、赤小豆5錢、山楂3錢、桑葉1.5錢、陳皮1.5錢、鮮薄荷1錢，再加冰糖適量水1000cc。
做法：中藥沖淨入鍋中煮或泡15分鐘，當茶飲用。
功效：健脾去濕、酸甘化陰丶淸熱理氣溫中的功效，由於上述藥物大都偏溫，即便放涼後飲用也不會引起脾胃不適。



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